🥖
🍚 主食
简单
蒜香法棍
酥脆的法棍配上浓郁的蒜香黄油，3分钟搞定西餐厅同款，空气炸锅让你在家享受Brunch！
10分钟
180°C
2人份
10
准备时间(分钟)
14
烹饪时间(分钟)
200
温度(°C)
2
人份
🍚 主食 简单 鸡腿 照烧 日式 主食
食材清单
1
去骨鸡腿 2个 2
生抽 3勺 3
味醂 2勺 4
白糖 1勺 5
料酒 1勺 6
白饭 2碗 7
白芝麻 适量 烹饪步骤
1
鸡腿去骨，皮面划几刀
💡 划刀防止烤的时候卷缩
2
生抽、味醂、糖、料酒调成照烧汁
3
鸡腿用一半照烧汁腌制10分钟
4
皮朝下放入空气炸锅，200°C烤7分钟
7分钟
5
翻面刷剩余照烧汁，再烤7分钟
7分钟
💡 最后2分钟可以调高温让皮更脆
6
切块铺在白饭上，撒白芝麻
⏱️
烹饪计时器
00:00
步骤 1
💡
烹饪小贴士
鸡皮朝下先烤，油脂逼出来更酥脆
照烧汁要分次刷，一次刷太多容易焦
没有味醂可以用蜂蜜代替