1. 厨房专用计时器
虽然炸锅有内置计时，但多步骤的菜我还是习惯用个独立计时器。不用盯着手机，到点就响，超省心。
2. 硅胶烘焙垫
这是清洗神器！铺在炸篮底部，食物不粘底，烤完把垫子一拎，炸篮干干净净。几十块钱，但省下的时间无价。
3. 食品级喷油壶
空气炸锅不需要很多油，但有些食材喷一层薄油会更酥脆。买那种喷雾型的喷油壶，控油精准，用量最少。
4. 食品夹
翻面、取食物必备。硅胶头的夹子不会划伤炸篮涂层，比筷子方便100倍。
5. 食物温度计
做肉类（尤其是厚切鸡胸、牛排）时，温度计是防止过熟/夹生的神器。插进去看一眼就知道熟没熟，比"戳一戳"靠谱多了。
总结
这5样东西加起来不到200块，但能让你的空气炸锅使用体验提升一个档次。尤其是硅胶垫和喷油壶，用了就回不去了。