🥧
🧁 甜点
简单
空气炸锅蛋挞
比KFC还好吃的蛋挞！酥脆外皮配上嫩滑蛋液，简单几步在家就能做，零失败配方！
25分钟
180°C
6人份
15
准备时间(分钟)
12
烹饪时间(分钟)
180
温度(°C)
4
人份
🧁 甜点 简单 苹果派 甜点 烘焙
食材清单
1
手抓饼皮 2张 2
苹果 1个 3
白糖 20g 4
肉桂粉 3g 5
黄油 10g 6
蛋黄 1个 烹饪步骤
1
苹果去皮切小丁，加糖和肉桂粉拌匀
💡 苹果丁不要太大，方便包入
2
黄油融化拌入苹果馅中
3
手抓饼皮切成方形，放入苹果馅
4
对折捏紧边缘，用叉子压出花纹
5
表面刷蛋黄液，划两刀透气口
6
180°C烤12分钟至金黄酥脆
12分钟
💡 观察上色情况，避免烤焦
⏱️
烹饪计时器
00:00
步骤 1
💡
烹饪小贴士
手抓饼皮要提前解冻但不要太软
苹果可以用任何品种，青苹果口感更酸爽
边缘一定要捏紧，否则烤的时候馅料会流出