🍠
🍿 小吃
简单
烤红薯
冬天最治愈的小食，空气炸锅烤出的红薯糖心流油，香甜软糯，比街边的还好吃！
40分钟
200°C
2人份
15
准备时间(分钟)
10
烹饪时间(分钟)
200
温度(°C)
3
人份
🍿 小吃 简单 鸡米花 KFC同款 小食 孩子爱吃
食材清单
1
鸡胸肉 300g 2
鸡蛋 1个 3
牛奶 50ml 4
面粉 50g 5
玉米淀粉 30g 6
盐 适量 7
黑胡椒 适量 8
蒜粉 3g 烹饪步骤
1
鸡胸肉切成小块，加盐、黑胡椒、蒜粉腌10分钟
2
面粉、玉米淀粉、盐混合成粉料
3
鸡蛋加牛奶打散成蛋液
4
鸡块先裹粉，再蘸蛋液，再裹一层粉
💡 双重裹粉是酥脆的关键
5
200°C烤8分钟
8分钟
6
翻面再烤2分钟至金黄稣脆
2分钟
⏱️
烹饪计时器
00:00
步骤 1
💡
烹饪小贴士
双重裹粉才能达到KFC那种稣脆效果
鸡块不要切太大，一口一个最好
配番茄酱或甜辣酱食用