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🍿 小吃

孜然烤豆皮

小红书学生党最爱的平价小食,五块钱能吃撑

🫓
5
准备时间(分钟)
8
烹饪时间(分钟)
190
温度(°C)
2
人份
🍿 小吃 简单 豆皮 孜然 小红书 学生党 平价

食材清单

1
豆皮 2张
2
食用油 1勺
3
孜然粉 5g
4
辣椒粉 3g
5
适量
6
白芝麻 适量

烹饪步骤

1

豆皮切成宽条,刷薄油

💡 油不要太多,薄薄一层就够
2

撒上孜然粉、辣椒粉、盐

3

卷起来用牙签固定

4

190°C烤8分钟至表面金黄稣脆

8分钟
5

出锅撒白芝麻

💡

烹饪小贴士

小红书学生党最爱的空气炸锅小食

豆皮烤完会变稣脆,像烤面筋的口感

也可以不卷直接烤,变成孜然豆皮片

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