🍠
🍿 小吃
简单
烤红薯
冬天最治愈的小食，空气炸锅烤出的红薯糖心流油，香甜软糯，比街边的还好吃！
40分钟
200°C
2人份
5
准备时间(分钟)
10
烹饪时间(分钟)
190
温度(°C)
2
人份
🍿 小吃 简单 年糕 韩式 小吃
食材清单
1
年糕条 300g 2
韩式辣酱 2勺 3
蜂蜜 1勺 4
生抽 1勺 5
白芝麻 适量 6
食用油 少许 烹饪步骤
1
年糕条如果太硬先用热水泡软沥干
💡 新鲜年糕可以直接烤
2
年糕表面刷一层薄油
3
190°C烤5分钟至表面微微鼓起
5分钟
4
韩式辣酱、蜂蜜、生抽调成酱汁，刷在年糕上
💡 酱汁可以根据口味调整辣度
5
再烤5分钟至酱汁焦糖化
5分钟
6
出锅撒白芝麻
⏱️
烹饪计时器
00:00
步骤 1
💡
烹饪小贴士
年糕不要叠放，粘在一起会很难分开
烤的时候年糕会膨胀，留些间距
可以加芝士碎做芝士烤年糕