🥩
🍖 肉类
中等
蒜香排骨
浓郁蒜香配上焦脆排骨，空气炸锅让排骨外焦里嫩，蒜香四溢，比油炸更健康却不输口感！
35分钟
180°C
3人份
20
准备时间(分钟)
25
烹饪时间(分钟)
190
温度(°C)
4
人份
🍖 肉类 简单 鸡翅 追剧小食 快手菜
食材清单
1
鸡翅中 12个 2
生抽 2勺 3
蚝油 1勺 4
料酒 1勺 5
蜂蜜 1勺 6
蒜末 适量 7
黑胡椒粉 少许 8
盐 适量 烹饪步骤
1
鸡翅洗净，两面各划两刀方便入味
💡 用厨房纸吸干水分效果更好
2
加入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、蒜末、黑胡椒粉和盐，腌制30分钟以上
3
空气炸锅预热至190°C，将鸡翅平铺在炸篮中
3分钟
4
190°C烤12分钟，翻面后再烤12分钟
24分钟
💡 中途翻面可以让两面都酥脆
5
出锅前刷一层蜂蜜，再烤1分钟上色
1分钟
⏱️
烹饪计时器
00:00
步骤 1
💡
烹饪小贴士
腌制时间越长越入味，建议冷藏过夜
鸡翅不要叠放，单层铺开受热更均匀
出锅后趁热食用，口感最佳