蒜香浓郁的鸡翅根,便宜又好吃,比鸡翅中更划算
鸡翅根洗净,表面划两刀
加蒜末、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、黑胡椒拌匀腌制30分钟
平铺在炸篮中,腌制汁保留备用
190°C烤10分钟
翻面刷腌制汁,再烤5分钟至表皮金黄
步骤 1
翅根比翅中便宜一半,口感也不错
蒜末要多放才够香,不要怕蒜味重
可以加一点辣椒粉变成蒜辣味
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