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🥬 蔬菜

蒜蓉烤西兰花

简单调味的烤西兰花,焦香蒜味,比水煮的好吃十倍

🥦
5
准备时间(分钟)
8
烹饪时间(分钟)
190
温度(°C)
2
人份
🥬 蔬菜 简单 西兰花 蒜蓉 蔬菜 低卡

食材清单

1
西兰花 1颗(约300g)
2
蒜末 20g
3
橄榄油 2勺
4
适量
5
黑胡椒碎 适量
6
帕玛森芝士粉 10g

烹饪步骤

1

西兰花切成小朵,洗净沥干水分

💡 水分一定要沥干,否则烤出来水汪汪
2

加橄榄油、盐、黑胡椒拌匀

3

平铺在炸篮中,不要堆叠

4

190°C烤5分钟

5分钟
5

翻面撒蒜末和芝士粉,再烤3分钟

3分钟
💡 蒜末后放不容易焦
💡

烹饪小贴士

西兰花不要切太小,容易烤焦

可以加红椒片一起烤,颜色更好看

帕玛森芝士粉是点睛之笔,不建议省略

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