整只鸡腿蜜汁烤制,外焦里嫩,大口吃肉的快乐
鸡腿洗净,表面划几刀方便入味
蜂蜜、生抽、蚝油、料酒、蒜末、黑胡椒调成腌料
鸡腿抹匀腌料,腌制30分钟
190°C烤12分钟
翻面刷剩余腌料,再烤8分钟至表皮金黄焦脆
步骤 1
整只鸡腿比鸡翅更有吃肉的感觉
鸡腿肉厚,一定要划刀才能入味
蜂蜜分次刷,表皮才会漂亮
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