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🦐 海鲜

蜜汁三文鱼

空气炸锅版蜜汁三文鱼,外焦里嫩,甜咸交织,15分钟搞定一道高颜值主菜!

🐠
10
准备时间(分钟)
12
烹饪时间(分钟)
190
温度(°C)
2
人份
🦐 海鲜 简单 三文鱼 蜜汁 快手菜

食材清单

1
三文鱼排 2块(约300g)
2
蜂蜜 2勺
3
生抽 2勺
4
柠檬汁 1勺
5
蒜末 适量
6
黑胡椒碎 少许
7
白芝麻 适量

烹饪步骤

1

三文鱼排用厨房纸吸干水分

💡 水分越少烤出来越焦香
2

蜂蜜、生抽、柠檬汁、蒜末调成酱汁

3

三文鱼均匀抹上酱汁,腌制15分钟

4

190°C烤8分钟

8分钟
5

翻面刷剩余酱汁,再烤4分钟

4分钟
💡 三文鱼不要烤太熟,中心微红最佳
6

出锅撒白芝麻和黑胡椒碎

💡

烹饪小贴士

三文鱼选厚切的,烤出来不容易干

不要烤过头,七八分熟口感最嫩

可以搭配烤芦笋或西兰花做配菜

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