🍗
🍖 肉类
简单
脆皮鸡翅
外酥里嫩的空气炸锅鸡翅，无需油炸也能做出KFC同款口感！简单腌制后放入炸锅，轻松搞定追剧必备小食。
45分钟
190°C
4人份
15
准备时间(分钟)
10
烹饪时间(分钟)
190
温度(°C)
2
人份
🍖 肉类 简单 鸡柳 炸鸡 香辣 孩子爱吃
食材清单
1
鸡胸肉 300g 2
鸡蛋 1个 3
面包糠 80g 4
面粉 30g 5
辣椒粉 5g 6
蒜粉 3g 7
盐 适量 8
黑胡椒 适量 烹饪步骤
1
鸡胸肉切成长条
💡 顺着纹理切，口感更嫩
2
加盐、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉腌10分钟
3
准备三个碗：面粉、蛋液、面包糠
4
鸡柳依次裹上面粉、蛋液、面包糠
5
190°C烤8分钟
8分钟
6
翻面再烤2分钟至金黄酥脆
2分钟
💡 最后2分钟注意观察，别烤焦
⏱️
烹饪计时器
00:00
步骤 1
💡
烹饪小贴士
面包糠用日式Panko面包糠更酥脆
鸡胸肉不要太厚，可以用刀背拍松
配番茄酱或甜辣酱更好吃